© Nestore/C. Chauvin – Mathieu Grandjean est passé par Unibail-Rodamco, premier groupe coté de l’immobilier commercial au monde, avant de co-fonder Nestore.
Co-fondée en 2016 à Paris par deux copains de promo HEC, Mathieu Grandjean et Jérôme Sussfeld, Nestore a essaimé en une dizaine d’années à Lille, Lyon et Bordeaux. Désormais, seul à la barre, Mathieu Grandjean vise le Sud et s’offre Marseille comme première adresse.
Le pop-up store, vrai modèle économique de Nestore
Cette vision du commerce éphémère renferme bien des atouts. Une jeune marque 2.0 peut y tester son concept. Une autre peut tenter l’aventure hors de son territoire. Quand une signature ultra connue s’en sert aussi pour créer le buzz, durant quelques jours, avec des produits collectors.
Le pop-up est utile à beaucoup de profils et permet de limiter les prises de risque. Mathieu Grandjean l’a bien compris en créant Nestore, sa vision du commerce. Il loue ainsi 25 boutiques à des bailleurs, qu’il sous-loue ensuite à des marques. L’entreprise possède différentes tailles (de 30 à 150 m2) et agencements dans les villes de son réseau.
© Nestore/C. Chauvin – Nestore affiche un taux d’occupation de ses boutiques de 80 %. Un développement de Nestore à venir dans le grand Sud
Nestore pense déjà à ouvrir une autre adresse marseillaise. Toulouse est aussi dans le viseur. Il faut bien avouer que cette première adresse phocéenne, en bas de la Canebière, en face du métro Vieux-Port et voisin de l’hôtel Beauvau, est une vraie pépite. D’une surface de 132 m2 elle se loue quelques jours, ou quelques mois. A titre informatif, la location à la semaine coûte 5 000 € (ou 2 000 €/jour).
Le plus de la formule ? Une visite mystère de la boutique est comprise dans le prix pour faire un retour sur le marketing de l’offre… et un système de comptage permet de connaître le trafic en temps réel. De quoi faire son étude de marché et affiner si besoin son concept commercial…
Guettez bien cette nouvelle double vitrine du Vieux-Port ! Dans les prochains jours, elle devrait accueillir un pop-up store dédié à la sneaker…