Entre 2022 et 2023, les nouveaux membres de l’Union européenne ont enregistré une inflation cumulée nettement supérieure à celle des “anciens” membres, certains dépassants de plus de 50 % la moyenne de l’UE. Ce phénomène était encore plus marquant dans le secteur alimentaire : en deux ans, les prix alimentaires ont augmenté plus de 52 % en Hongrie, soit deux fois plus que la hausse cumulée des prix alimentaires dans l’ensemble de l’UE. La Croatie a mieux résisté que la Hongrie, la hausse des prix alimentaires y était de 35 %, mais le taux d’inflation restait de 50 % supérieur à celui de l’UE.
En janvier 2023, Tomislav Ivancic, expert international en gestion des risques liés aux chaînes d’approvisionnement, a déposé une requête auprès de la Commission européenne pour demander aux institutions européennes une enquête sur les prix des denrées alimentaires dans l’ensemble de l’Union. Il a aussi exigé de prendre des mesures contre les pratiques commerciales déloyales et la fixation abusive des prix alimentaires.
Ivancic a fondé sa demande sur les prix des denrées alimentaires en Croatie, où, depuis des années, les entreprises agroalimentaires, les négociants, les fournisseurs et les détaillants fixent des prix plus élevés qu’ailleurs. Une pratique contestable vu que les prix de cert