C’est sur le Vieux-Port de Marseille (Bouches-du-Rhône), au pied de l’hôtel Intercontinental où tout a démarré sous le parrainage d’Alain Ducasse il y a dix ans, que chefs, stagiaires, anciennes élèves, membres et soutiens de l’association Festin se sont retrouvés vendredi 3 octobre pour célébrer, autour d’un repas en plein air, le succès du programme Des étoiles et des femmes.
En dix ans, 1 000 femmes de tous horizons, tenues à l’écart de l’emploi pour des raisons sociales ou familiales, ont pu suivre une formation de neuf mois au métier de cuisinière, rendue possible grâce à l’engagement de restaurateurs gastronomiques et étoilés.