Maxime V. n’effectuera pas sa carrière chez McDonald’s. Le trentenaire croyait pourtant y rester un petit peu quand il a débuté au restaurant de Vandœuvre, à côté de Nancy (Meurthe-et-Moselle). Mais la chaîne américaine de fast-food l’a remercié juste avant la fin de sa période d’essai.

La raison ? « Pour quelque chose que je ne maîtrise pas, ni ne contrôle et que je ne peux donc pas améliorer », dénonce l’intéressé auprès de L’Est Républicain. Le Lorrain souffre en effet d’hyperhidrose localisée, ce qui signifie qu’il transpire abondamment des mains. Pas idéal quand on travaille au grill et à la garniture des hamburgers…

Travailler avec des gants ? Impossible selon McDo

« Tout se passait bien dans les premiers temps. Les retours étaient positifs, on me qualifiait de sérieux et motivé », précise le jeune homme, qui a ensuite été convoqué par ses managers. « Ils m’ont expliqué que ma sudation excessive posait problème. Ils m’ont invité à prendre rendez-vous avec la médecine du travail. » Jusqu’à une autre entrevue où sa fin de contrat lui a été signifiée. « On n’a pas retenu les solutions que j’ai proposées, à savoir porter des gants, ce qui serait de toute façon plus hygiénique, ou encore travailler à d’autres postes comme l’encaissement », déplore la victime.

De son côté, le McDonald’s de Vandœuvre a répondu au quotidien régional. « L’hygiène est primordiale. Pour ce qui est du port de gants, ce serait impossible chez nous. Nos salariés sont amenés à tourner dans les postes de production. Notamment au grill. Or, rester collé au grill avec des gants provoquerait des brûlures gravissimes », a indiqué un responsable. « Son cas n’est pas rare. Des dizaines d’employés ne sont pas gardées dans nos restaurants à l’issue de leur période d’essai, pour une raison ou une autre, tout simplement parce que ça ne colle pas. »