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Rédaction Paris

Publié le

24 oct. 2025 à 13h26

De la pata negra qui n’en était pas ? C’est l’accusation qui pèse contre trois sociétés de charcuterie, qui encourent chacune 1,5 million d’euros d’amende, a fait savoir le parquet de Créteil, qui a engagé des poursuites pour pratiques commerciales trompeuses.

« Un préjudice important aux intérêts des consommateurs »

Les entreprises Casa Ramon, le Comptoir du Pata Negra et ABG Holding sont soupçonnées d’avoir utilisé des dénominations valorisantes telles que « pata negra » ou « bellota », des variétés haut de gamme de jambons espagnols, sur des produits de charcuterie « qui ne pourraient pas y prétendre », selon la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).

Toutes trois domiciliées en Ile-de-France, elles partagent le même duo de dirigeants, selon des documents officiels disponibles en ligne. « Mes clients contestent fermement toutes les infractions. Le dossier est totalement vide, il est fait sur des statistiques, il n’y a jamais eu de contrôle sur place », a réagi auprès de l’AFP Ivan Itzkovitch, avocat des sociétés Casa Ramon et Comptoir du Pata Negra.

« Je suis très étonné que le parquet communique sur une affaire pas encore jugée« , a-t-il ajouté, insistant sur le fait que « les infractions n’avaient pas été reconnues par un tribunal ». L’audience doit en effet se tenir le 5 janvier 2026 devant la 9e chambre correctionnelle du tribunal correctionnel de Créteil.

La DGCCRF estime que les pratiques des sociétés pourraient avoir porté « un préjudice important aux intérêts des consommateurs pensant acheter des produits de qualité supérieure ». De plus, les trois entreprises ont refusé de payer des amendes qui leur avaient été proposées, explique la répression des fraudes, entraînant ainsi les poursuites du procureur de la République de Créteil.

Le montant des sanctions peut être porté « à 10 % du chiffre d’affaires moyen annuel », précise le gendarme de la consommation.

Avec AFP.

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