Le froid est de retour, les jours raccourcissent, et les vacances sont désormais loin. A l’approche de l’hiver, et après une balade dans des forêts ligériennes parées de mille couleurs, une ambiance cocooning est la bienvenue. Pourquoi ne pas profiter de cette période pour partir le temps d’un week-end ? La rédaction a sélectionné pour vous des domaines où faire une escapade automnale dans la Loire.
©Domaine For Rest
1 – Domaine et château de Valinches
A Marols, le Domaine et château de Valinches offre une parenthèse bucolique à ses visiteurs, au cœur d’un parc de 15 hectares. Sur place, un parcours santé de 2km fait le tour du domaine, pour découvrir le site et son patrimoine, avant de découvrir les bons petits plats du restaurant.
2 – Domaine des Grands Cèdres
Cap sur le nord de la Loire, à Cordelle. Le Domaine des grands cèdres propose des chambres d’hôtes dans l’aile Est du château, ou des cabanes dans les arbres, dont certaines disposent d’un jacuzzi privatif. Certains week-ends, il est possible de réserver un stage de poterie durant son séjour, comme une invitation à ralentir.
3 – Château de Villars
A La Chapelle Villars, au cœur du Parc naturel régional du Pilat, des chambres et un restaurant ont été aménagés dans les dépendances du château de Villars, lui-même en cours de rénovation. Une expérience unique pour s’évader et découvrir le patrimoine avec des lodges qui devraient ouvrir cet automne. Chacune dispose d’une terrasse et d’un spa privatif, en pleine nature.
4 – Domaine For Rest
A Lay, entre Tarare et Roanne, le Domaine For Rest propose des chambres d’hôtes, mais aussi des hébergements insolites. Immédiatement, vous serez plongé dans un décor de saison digne d’un film. Entouré d’un parc en pleine nature, l’endroit est magique. Comme son nom l’indique, il invite au repos, parfait pour une escapade automnale dans la Loire.
5 – Domaine de Champlong
Hôtel, restaurants, spa, golf… A Villerest, le Domaine de Champlong est un établissement d’exception qui propose de nombreuses prestations pour se détendre. Parmi elles, des ateliers de cuisine avec le chef qui vous dévoilera toutes ses astuces pour concocter une entrée, un plat et un dessert. Idéal pour se ressourcer dans la Loire.
6 – Domaine de la Plagnette
Dans le Haut-Forez, le Domaine de la Plagnette dispose d’un site en pleine nature, parfait pour déconnecter le temps d’un week-end. L’hôtel compte dix chambres et est un point de départ idéal pour parcourir les Bois noirs dans le Parc naturel régional du Livradois Forez. Ensuite, rien de tel que de poursuivre au restaurant du domaine, Colette, récompensé cette année par un Bib Gourmand.
Vue depuis le Château de Villars. ©JT/ If Saint-Etienne