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Mathis Desbrière, 25 ans, est le créateur rennais d’Holus, un purificateur d’air pour réfrigérateur. Il permet de doubler la durée de vie des fruits et légumes et ainsi, évite le gaspillage alimentaire. © Photo : Ouest-France
Mathis Desbrière, 25 ans, est le créateur d’Holus, qui double la vie des fruits et légumes et élimine les mauvaises odeurs dans le réfrigérateur. Après validation par un laboratoire indépendant, le jeune Rennais a lancé une campagne de financement sur Ulule.
Par Linda BENOTMANE.
Ouest-France
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