Dans l’idéal, pour qu’une affaire tourne bien, le ratio loyer/chiffre d’affaires pour un commerce devrait tourner autour de 6 %. Or, actuellement en France, il se situe en moyenne autour de 15 % du chiffre d’affaires d’un commerçant, et c’est même pire en zone urbaine. Ce pourcentage est d’autant plus élevé que 95 % des propriétaires font payer l’intégralité de la taxe foncière à leur locataire. « Une sorte de 13e mois », explique Barbara Schuman, conseillère métropolitaine déléguée au commerce et à…