Et si, cette année, le plus beau des cadeaux, c’était de mettre tout le monde derrière les fourneaux ? Avec Cook&Go, au Passage Pommeraye à Nantes (entrée par le magasin Alice Délice), Abdel Benhallou propose des ateliers de cuisine accessibles à tous, même aux grands débutants : des cours à offrir sous forme de bons cadeaux, pour vivre un vrai moment de partage…
Joie du partage et épicurisme : les conseils d’Abdel Benhallou
« Depuis 5 ans sous l’enseigne Cook&Go, je défends une cuisine décomplexée, avec des produits frais et de saison. L’ADN de la maison, c’est vraiment ça : apprendre sans se prendre au sérieux. Vous choisissez ou inventez votre menu, et ensemble, on le réalise en atelier. Cuisine traditionnelle revisitée, pâtisserie, cuisine du monde… on fait un peu de tout, dans une ambiance conviviale. Mon rôle, c’est de vous guider pas à pas, de vous transmettre les bases, les bons gestes, sans pression. On cuisine, on échange, on se régale !
Offrir un cours de cuisine à Noël, c’est offrir un moment à vivre après les fêtes : une parenthèse gourmande pour prolonger la magie autour d’un tablier plutôt qu’au pied du sapin. Côté entreprises, les team buildings et événements pro cartonnent : on a une belle activité, de supers retours… et 5 étoiles sur Google, dont je suis très fier.
À l’horizon 2026, Cook&Go deviendra Les Toques Nantaises. On prépare déjà de nouvelles expériences : soirées à thème, soirées particulières, soirées célibataires… L’idée, c’est de créer encore plus d’événements autour de la cuisine et de faire évoluer le concept avec une vision novatrice.
Pour Noël, je vous conseille vraiment les bons cadeaux : vous offrez un moment de partage, de simplicité et de gourmandise. Un cadeau qui crée des souvenirs… et donne envie de revenir aux fourneaux. »