Par
Rédaction Elbeuf
Publié le
6 déc. 2025 à 8h21
« Cette fois, nous sommes confiants. » Après avoir bien préparé leur affaire, Karim Latrèche et l’association Tel est ton défi y croyaient dur comme fer, cette fois.
Guillaume Dessannaux, gérant du magasin, et Samuel Cavelier, boucher, étaient également confiants. Après deux échecs les deux années précédentes, le record de la plus grande merguez du monde ne devait pas leur échapper. « Nous avons fait venir du boyau plus solide, plus long, ça devrait aller », expliquaient les participants.
Le vendredi 5 décembre 2025, jour de lancement de l’opération Téléthon, tout le monde était prêt dans les locaux du Carrefour market de Saint-Aubin-lès-Elbeuf (Seine-Maritime) aux Novales.
Un huissier, maître Alexandre Duflos, était également de la partie pour valider l’éventuel nouveau record du monde.
Trop de pression ?
Dans le laboratoire du magasin, Samuel Cavelier est aux manettes, pour remplir le boyau. Pour l’emporter, il faut dépasser les 24,10 mètres réalisés il y a quelques années par Paris.
Vidéos : en ce moment sur Actu
Le boyau est trop court, pour cette première tentative qui s’achève à plus de 21 mètres. L’équipe est déçue, mais elle se lance vite dans un deuxième essai. Si cette épreuve prête à sourire, pour le boucher, la tension est perceptible, il faut réussir. Cette fois il utilise un boyau beaucoup plus long : 31 mètres.
Une fois encore, le boyau se casse avant d’arriver au bout. Mais c’est le moment de la mesure par l’huissier qui laisse des regrets : 23,70 m. Il manque 40 cm pour égaler le record.
Votre région, votre actu !
Recevez chaque jour les infos qui comptent pour vous.
Samuel Cavelier et l’huissier ont mesuré la merguez réalisée. Les 23,70 mètres ne suffiront pas pour battre le record mondial. ©Le Journal d’Elbeuf
Malgré ce troisième échec, les bénévoles ne sont pas abattus. Au contraire, ils prennent le temps de remercier tous les partenaires pour leurs dons. grâce à eux, même si elle n’a pas battu le record, la merguez sera coupée, cuite et vendue en sandwiches, le samedi 6 décembre 2025, devant le magasin et devant les Pros du pneu, à Cléon.
Personnalisez votre actualité en ajoutant vos villes et médias en favori avec Mon Actu.