l’essentiel
Un marché de Noël festif et végan a rassemblé des centaines de visiteurs pour célébrer l’éthique animale, ce samedi 6 décembre place Saint-Pierre à Toulouse.
Place Saint-Pierre, l’association Mouvement pour la cause animale avait organisé ce samedi 6 décembre,
avec le soutien de L214, l’association de défense des animaux, un marché de Noël éthique et
végan.
Ce marché associatif éphémère a attiré un large public curieux de découvrir les stands
et les dégustations proposées. « Ce village est un lieu d’échange, de découverte et de plaisir »
explique Benjamin Talou, référent L214 Toulouse et porte-parole de l’association.
Près de 70 exposants ont séduit les visiteurs qui étaient venus nombreux faire leurs emplettes
de Noël.
Des stands de restauration et d’épicerie100 % végétale, avec de la street- food à
consommer sur place, tartinables, pâtisseries, chocolats, cookies comme À Pâtons
Rompus, Café Brûlé ou La Pizza Vg. Tout en version végétale !
« C’est délicieux, je ne m’attendais pas à autant de saveurs différentes » confie Julien venu par curiosité avec ses
enfants. Des stands d’artisanat local, des créateurs et créatrices de la région : Maison
Mira (céramique), Solanacées (savons), ou encore Tiphaine Debron (illustratrice).
Des collectifs de défense des animaux présentaient leur stand d’information, aux côtés de
Mouvement pour la cause animale et de L214, pour présenter leurs actions en faveur des
animaux et proposer au public des solutions concrètes pour les défendre.
On pouvait rencontrer l’AVF, Sea Shepherd ou encore AnimÔ 31. Pour Isabelle Cazenave,
coorganisatrice :
« Ce marché de Noël est l’occasion de faire découvrir aux Toulousains et
Toulousaines l’alimentation végétale, puisque laisser les animaux en dehors de nos assiettes
est le meilleur moyen d’éviter leur souffrance et de réduire son impact sur l’environnement ! »
L’occasion pour les Toulousains et les Toulousaines de découvrir un mode de vie respectueux
des animaux et de la planète.