Des paquets de biscuits de la marque Sapori, vendus partout en France, contiennent un taux d’acide hydrocyanique «supérieur à la limite conseillée». Or, cette substance peut s’avérer dangereuse pour la santé.
Voilà un biscuit qu’il vaut mieux ne pas croquer avec son café. Lundi 8 décembre, le site Rappel Conso a alerté sur un rappel visant des paquets de biscuits à l’amande de la marque Sapori, qui peuvent s’avérer nocifs, voire dangereux pour les consommateurs.
Dans le détail, les biscuits concernés sont vendus en paquets de 175 grammes, dans les supermarchés Carrefour, Auchan et Leclerc de toute la France. Il s’agit des «Amaretti morbidi almond», qui sont commercialisés depuis le 10 octobre dernier. Deux lots sont concernés : le 355185 2, dont la date de durabilité minimale est fixée au 4 juillet 2026, et le 355246 1, qui va jusqu’au 3 septembre 2026.
Une substance dangereuse voire mortelle
Selon la fiche de rappel, ces biscuits contiennent un taux d’acide hydrocyanique «supérieur à la limite conseillée». Cette substance est utilisée «pour la fabrication de produits tels que le chlorure cyanurique, les cyanures, les ferrocyanures», ou comme «insecticide et rodenticide», indique Rappel Conso. Or, elle comporte plusieurs risques, allant de la «sensation de vertiges» à de «l’apnée», voire un «coma convulsif» et même la mort de l’individu.
Dans le cas d’espèce, Rappel Conso signale des risques de «maux de tête, vertiges, nausées, malaise général». La plateforme gouvernementale suggère donc aux clients de ne plus consommer ces gâteaux et de les rapporter au point de vente pour qu’ils soient détruits. Un remboursement peut être obtenu.