Par
Marie Lamarque
Publié le
11 déc. 2025 à 21h17
Un dîner d’exception, dans un lieu inattendu, avec un menu concocté par des chefs locaux. La Maison des Vins de Fronton organise un nouveau rendez-vous gastronomique insolite au cœur de Toulouse. Après les amuse-bouches, ces repas se dérouleront en quatre temps et s’accompagneront d’une dégustation d’une ou deux cuvées pour chaque plat. L’occasion de mettre en valeur les produits du Frontonnais qui, selon Benjamin Piccoli, directeur de la Maison des Vins de Fronton, ont bien toute leur place sur les plus grandes tables. Que les gourmands se rassurent, ces dégustations resteront abordables. Compter 59 € (vin compris) pour le menu unique qui sera proposé lors du premier rendez-vous.
Le musée des Abattoirs devient salle de restaurant
C’est un musée immanquable de Toulouse. Les Abattoirs se transformeront, le temps d’une soirée, en salle de restaurant pour une centaine de convives, ce lundi 15 décembre 2025.
Le Musée des Abattoirs. (©Lucie Jodot /Actu Toulouse)
Les clients pourront dîner au milieu des œuvres, dans la salle Picasso, qui se distingue par sa belle hauteur sous plafond. C’est ici que le musée expose le rideau de scène du célèbre peintre espagnol, intitulé La Dépouille du Minotaure en costume d’Arlequin. Une pièce que l’on ne peut contempler que quatre à six mois par an, en raison de sa fragilité.
Pour ce premier rendez-vous, il ne faudra pas seulement se contenter de régaler les yeux, mais aussi les papilles. Des chefs locaux ont imaginé ce premier menu : Léopold Gillen à la tête de Bistrot August, rue Riquet à Toulouse, et Paul Decouart des Passionnés, allée de Brienne à Toulouse. Ils se sont associés à David et Lionel du traiteur Cuits’in de Pompignan (Tarn-et-Garonne), près de Fronton.
Prochain rendez-vous au printemps 2026
D’autres dégustations dans des lieux culturels du centre de Toulouse devraient suivre. Prochain rendez-vous dès « le printemps 2026, annonce Benjamin Piccoli, avec des menus et des vins différents ».
Cliquez ici pour visualiser le contenu
Votre région, votre actu !
Recevez chaque jour les infos qui comptent pour vous.
S’incrire
Infos pratiques
Premier dîner d’exception Fronton ce lundi 15 décembre, à 19h30.
Au musée des Abattoirs de Toulouse, 76 allée Charles de Fitte.
Tarif : 59 € par personne (vins compris).
Informations et réservation en cliquant ici.
Personnalisez votre actualité en ajoutant vos villes et médias en favori avec Mon Actu.