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Publié le 13/12/2025 14:22
Mis à jour le 13/12/2025 15:44
Temps de lecture : 3min – vidéo : 3min
Noël et fêtes de fin d’année : en Allemagne, la féerie du marché de la Forêt-Noire
(France 2)
3min
Direction l’Allemagne à la découverte de l’un des marchés de Noël les plus beaux et réputés du pays. Digne d’un conte de fées, il est situé au cœur de la Forêt-Noire et les places y sont chères.
Ce texte correspond à une partie de la retranscription du reportage ci-dessus. Cliquez sur la vidéo pour la regarder en intégralité.
Un décor digne d’un opéra grandiose, avec les immenses sapins de la Forêt-Noire dominés par un viaduc majestueux de 37 mètres de haut. En contrebas, on trouve de petits chalets de bois d’où s’échappe une douce odeur de cannelle et de vin chaud, qui finit par emporter le cœur des visiteurs. Ils viennent parfois de très loin pour admirer ce spectacle. « C’est un lieu extraordinaire. On a l’impression d’être à l’intérieur d’un livre de Noël, un conte de fées. C’est tellement beau, tellement authentique », s’émerveille une touriste. « La vue est magnifique, vraiment magnifique. Je n’avais jamais rien vu de tel avant », assure un autre.
Depuis sa création en 2010, le marché de Noël de la Gorge de Ravenna, situé à proximité de Fribourg, est l’un des plus réputés d’Allemagne, et des plus photographiés. « Quand les lumières du train apparaissent sur le viaduc avec le marché en dessous, on a l’impression de revivre ce célèbre film de Noël où un enfant monte dans un train vers le Pôle Nord pour rencontrer le Père Noël. Nous ne voulions rater ce spectacle pour rien au monde », commente une visiteuse.
Le marché n’est ouvert que le week-end, et est réservé aux privilégiés : seulement 75 000 places ont été ouvertes à la vente, pas une de plus. « Le jour de la mise en ligne, j’ai mis exprès un réveil pour être sûre de faire partie des heureux élus. Heureusement, car en trois heures, tout est parti », confie une femme. Parmi les petits chanceux du jour, des Français venus spécialement d’Alsace, à deux heures de voiture : « C’est super chouette, super féerique, super lumineux. Les décorations sont magnifiques, l’illumination sur le pont, c’est super sympa. »
Le marché des gorges de Ravenna est aussi réputé pour la qualité de son artisanat, fait, selon les organisateurs, entièrement de produits locaux. « Ce sont toutes des pièces uniques de la Forêt-Noire, issues de différentes essences de bois, comme ce poivrier en bouleau fabriqué par un ami de la région », assure l’un d’eux. Herbert Kaiser, marchand de poissons, fume lui-même ses saumons et truites. Il ne laisserait sa place pour rien au monde. « La liste d’attente pour pouvoir tenir un stand ici est énorme. C’est nous, les marchands, qui décidons et votons tous ensemble pour accueillir les nouveaux. C’est grâce à cela que nous pouvons conserver le caractère traditionnel du marché », explique-t-il.
Le Ravennaschlucht, en allemand, enchantera encore tout le mois de décembre touristes et habitants. La reine Marie-Antoinette, qui serait passée dans la vallée en 1770, aurait sans doute apprécié son allure royale et théâtrale si particulière, au milieu d’un cadre tellement pittoresque.