Par
Thomas Blanc
Publié le
15 déc. 2025 à 17h06
Munch, un nouveau restaurant de l’hypercentre à Strasbourg, va accueillir ses premiers clients à partir du mardi 16 décembre à 11h30, voici ce que vous pourrez y déguster.
Deux frères aux commandes d’un nouveau restaurant place Saint-Etienne
Deux frères, Karl et Karim Abi Moussa, Libanais arrivés en France il y a 10 ans pour l’un et tout juste un an pour l’autre, ouvrent leur restaurant à Strasbourg. Il se situe place Saint-Etienne, à la place de l’ancien 231 East, et ses fondateurs le décrivent comme « un mélange entre le fast-food et la cuisine libanaise ».
On n’a pas voulu faire un fast-food classique, ni un restaurant traditionnel libanais que l’on trouve déjà ailleurs à Strasbourg.
Karl Abi Moussa
Co-gérant de Munch
Chez Munch, vous trouverez donc des burgers et des sandwichs « revisités à la manière libanaise » comme le Beirut, un burger avec son steak haché maison. Le tawouk, une spécialité du Proche-Orient, est également proposé en entrée et un flan libanais fait partie de la carte des desserts.
20 places assises, une large amplitude horaire
« On travaille depuis 15 jours comme des fous pour décorer et ouvrir dans les temps », raconte Karim Abi Moussa à Actu Strasbourg. Le restaurant qui compte 20 places assises en intérieur sera ouvert tous les jours de 11h30 à 23h.
La carte comporte un menu à 13 euros avec burger ou sandwich au choix, des frites et une boisson. Pour les étudiants, le prix tombe à 9 euros.
Votre région, votre actu !
Recevez chaque jour les infos qui comptent pour vous.
Karim Abi Moussa, co-gérant, avec son frère Karl, de Munch. (©Thomas Blanc / Actu Strasbourg)
« À voir si l’on n’adapte pas les horaires à la fréquentation plus tard », indique tout de même Karim Abi Moussa, que vous pourrez retrouver au restaurant tous les jours.
Munch
3 place Saint-Etienne, Strasbourg
Ouvert tous les jours, de 11h30 à 23h
Menu burger ou sandwich, frites, boisson à 13 euros
Menu étudiant à 9 euros.
Personnalisez votre actualité en ajoutant vos villes et médias en favori avec Mon Actu.