Par
Margot Fournie
Publié le
22 déc. 2025 à 18h46
Le marché de Noël de Toulouse s’est installé il y a quelques semaines sur la place du Capitole. Dans ses chalets on trouve de quoi faire des emplettes, mais aussi se restaurer.
Histoire de ne pas vider son porte-monnaie, déjà bien entamé par les cadeaux, on vous a trouvé une sélection de mets à déguster tout en déambulant dans ses allées. Voici quelques idées pour manger à moins de 10 euros.
Dans le chalet n°79, on propose de l’aligot, une des star du marché de Noël de Toulouse. (©Margot Fournié / actu Toulouse)Un menu typique du marché de Noël
Au chalet 79, on propose de l’aligot, star du marché de Noël. La petite portion de cette « purée qui file », bien réconfortante, est à 7 euros.
Dans un des chalets du marché de Noël de Toulouse on peut prendre un verre de vin chaud blanc ou rouge à 3,50 le verre. (©Margot Fournié / actu Toulouse)
Pour arroser le tout, on peut prendre un verre de vin blanc ou de vin rouge aux notes de cannelle et d’orange. Au chalet 1, le verre de 20 cl est à 3,50 euros.
De surprenants grignotages
Dans le chalet 70, on prépare à la minute des potato twister. Comprenez deux pommes de terre coupées en spirale, plantées sur une pique et frites. La version la plus simple, celle au sel, est à 5 euros.
Du côté du chalet Le Yéti, n° 88, on réalise des spécialités tibétaines. En guise de grignotage, on pourra y trouver des pakodas, soit des beignets de légumes à la sauce tomate et à la cardamome. Les quatre beignets sont à 4,50.
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Dans un petit chalet, on cuit sur place des pastéis de Nata, des petites tartelettes fondantes et croustillantes. (©Margot Fournié / actu Toulouse)Une sélection pour les becs sucrés
Si vous n’avez pas trop envie de salé, dans une allée du marché se trouve un chalet qui propose des pastéis de Nata. Spécialité portugaise, il s’agit d’une petite tarte à la crème avec un fond de pâte feuilletée bien croustillant. On peut choisir entre la version classique et une au chocolat, saupoudrée ou non de cannelle. Comptez 2 euros la pièce.
Chez monsieur praline on cuisine sur place des chouchous délicatement parfumés à la vanille bourbon. (©Margot Fournié / actu Toulouse)
Changement de texture : au chalet 37 on peut opter pour un cornet de pralines. Elles sont faites sur place avec des noix de cajou et sont délicatement parfumées à la vanille bourbon. Le cornet de 100 g est à 6 euros. Un peu plus loin, au chalet 39, on vend des cannelés. La version mini se décline en vanille sans rhum, vanille avec rhum ou chocolat sans rhum. Chacun coûte 2 euros.
Le marché de Noël reste ouvert jusqu’au 28 décembre. À vos gourmandises !
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