Sont prises les coquilles d’huîtres, Saint-Jacques, palourdes, praires, amandes et bivalves en tout genre. Par contre, on laisse de côté les moules, coques, bulots, bigorneaux, crevettes… à cause des restes trop carnés qui ne passent pas dans le recyclage.
Pour les sols ou le mobilier
Ces coquilles seront collectées puis stockées pour éliminer la matière organique. Ensuite, elles seront concassées et recyclées localement pour mettre un peu de magie dans les sols agricoles, un brin de béton design pour du mobilier funky…