Connus pour leurs expéditions extrêmes, les jumeaux britanniques Hugo et Ross Turner ont récemment mené une expérience visant à observer les effets sur le corps de deux régimes alimentaires totalement différents. Pendant douze semaines, Hugo a suivi une alimentation strictement végétalienne et Ross, un régime riche en viande et en produits laitiers. Que traduisent les résultats de cette expérience ?
Des effets très différents selon le régime adopté
Nés en 1988, les frères Turner sont ce que l’on appelle des aventuriers de l’extrême. Depuis 2016, ces jumeaux enchainent les expéditions sur terre, sur mer et dans les airs, notamment du trekking en haute montagne – ascension de pics dépassant les 6000 mètres – une traversée de l’Antarctique à skis ou encore, des défis de survie et d’exploration testant les limites humaines. Cependant, Hugo et Ross ont récemment mené une étonnante expérience sur eux-mêmes, comme le révélait le Business Insider en mai 2025
Dans les faits, les jumeaux ont simultanément testé deux régimes alimentaires complètement opposés durant douze semaines : une diète strictement végétarienne (Hugo) et un régime principalement composer de viande et de produits laitiers (Ross). Par ailleurs, durant le temps de l’expérience, leur apport calorique et leur programme sportif éta
ient sensiblement les mêmes. Encadrée par une équipe du King’s College de Londres (Royaume-Uni), cette étude a donné des résultats plutôt surprenants.
Durant les premières semaines, les effets des régimes étaient déjà visibles. Hugo, ne consommant aucun produit d’origine animale, a observé une meilleure stabilité énergétique, une plus grande endurance dans les séances d’entrainement et moins de fringales. Dans le cas de Ross, d’importantes fluctuations d’énergie faisaient partie du quotidien. Coté physiologie, Hugo a perdu en masse graisseuse et son taux de cholestérol était en baisse. Quant à Ross, il était question d’une prise de muscle mais aussi de gras, toutefois sans variation de son taux de cholestérol.
Crédit : Alexander-93 / WikipediaLes frères Turner.Le régime parfait n’existe pas
Les chercheurs encadrant l’étude ont également focalisé leur attention sur le microbiote intestinal. L’expérience leur a permis d’affirmer qu’un régime végan était capable de modifier significativement la diversité bactérienne, parfois au détriment d’une certaine stabilité. En revanche, le régime riche en aliments d’origine animale permettait de conserver une constance en termes de flore intestinale. Pour les scientifiques, un bon équilibre intestinal passe obligatoirement par une alimentation variée. Après l’expérience de douze semaines, les frères Turner ont poursuivi leur évaluation sur six mois en prenant des compléments alimentaires d’origine végétale et animale. Hugo prenait des compléments à base d’algues et d’huiles végétales et Ross, des compléments à base de poisson. Le premier a vu ses taux de vitamine D3 et d’oméga-3 surpasser ceux du second.
Pour les responsables de l’étude, l’opposition entre les régimes végétarien (ou végan) et carné doit être nuancée. Si le véganisme peut est source d’amélioration en termes d’énergie et de composition lipidique, il peut également être question d’une réduction de la diversité de la flore intestinale. Le régime carné assure au contraire une meilleure stabilité bactérienne mais induit une augmentation de la masse graisseuse. L’expérience montre que les effets de tel ou tel régime varient selon les individus mais également, qu’il n’existe pas de régime parfait. Néanmoins, il semble que le meilleur choix soit d’adapter son alimentation en fonction de ses besoins personnels et ce, en combinant le meilleur de l’animal et du végétal.