Le lieu : Inutile de présenter la célèbre institution parisienne de la place des Vosges, la Maison Carette. Ce salon de thé aux allures Art déco avec grandes suspensions, moulures dorées et imposants miroirs, s’est paré d’une décoration de fêtes.
Dans l’assiette : En manque de poudreuse et de pistes ensoleillées ? On vient ici se consoler avec l’incroyable chocolat chaud maison et sa coupe de chantilly fouettée à la perfection. Les becs sucrés ne manqueront pas de craquer pour les délicieuses pâtisseries mises en lumière dans la vitrine. Chausson aux pommes, éclair, mille-feuille, tarte aux deux citrons, macarons — tout donne l’eau à la bouche !
On adore : La jolie porcelaine et les nappes blanches, so chic !
Le truc en plus : Déguster son goûter en terrasse (mais à l’abri du froid) sous les arcades de la place.
Où ? Maison Carette – 25, place des Vosges, 75003 Paris
Le prix ? Le chocolat chaud et sa chantilly 13€, les pâtisseries entre 5 et 8€ la pièce.
Quand ? Ouvert 7 jours sur 7, du lundi au dimanche de 7h à minuit.
Le site internet ? paris-carette.fr
Le rooftop Eylau, le plus cocon
Rooftop Eylau
Le lieu : Pensé comme une bulle chaleureuse face à la tour Eiffel, le rooftop Eylau a pris place au 7e étage de l’hôtel Canopy Hilton. Dépaysement assuré au sommet de la capitale !
Dans l’assiette : À l’heure du goûter, on s’offre quelques gourmandises (cinnamon roll, banana bread, carrot cake) accompagnées d’un vin chaud, d’un chocolat ou d’un thé d’hiver.
On adore : La vue imprenable sur la Dame de fer.
Le truc en plus : A la tombée de la nuit, le goûter fait place aux cocktails signés Grey Goose et à sa carte salée à la touche montagnarde, comme le burger Mont d’Eiffel (effiloché de paleron de 7 heures, Mont d’Or, moutarde à l’ancienne et miel, pickles d’oignons et cornichons, pommes de terre grenaille).
Où ? Rooftop Eylau – 16, avenue d’Eylau, 75116 Paris
Le prix ? Tea Time d’hiver 20€, cocktails 19€, burger 26€.
Quand ? Du lundi au dimanche, de 16h30 à 23h30.
Le site internet ? canopypariseiffeltower.com