Cécile Jouffrey a 33 ans. Dijonnaise d’origine, elle s’est installée il y a quatre ans à Marcilly-Ogny pour travailler dans les exploitations chevrières du secteur. Un changement de vie complet pour cette jeune femme qui, auparavant, était employée dans un laboratoire de recherche en microbiologie.
Elle raconte : « J’avais fait des études pour rassurer mes parents, mais en fait, je rêvais de travailler dans une ferme depuis un stage de 3e que j’avais fait dans le milieu agricole. Finalement, en 2019, j’ai passé un BPREA (Brevet professionnel responsable d’entreprise agricole) et j’ai déménagé à Marcilly où j’ai trouvé beaucoup d’entraide et de bienveillance chez les producteurs locaux. »
Mais Cécile Jouffrey a un but : s’installer à son compte. Et pour cela, elle va entreprendre un incroyable voyage. Le 15 mars 2024, accompagnée de Lula, sa fidèle chienne border collie, elle…