L’épisode de neige n’a pas paralysé que les automobilistes. Les producteurs de lait d’Ille-et-Vilaine subissent, eux aussi, les conséquences de la circulation chaotique depuis le début de la semaine. « Les restrictions de circulation imposées aux poids lourds ont gravement désorganisé les livraisons d’aliments et la collecte du lait, s’inquiète la FDSEA 35 dans un communiqué. Dans le sud du département, la collecte laitière n’a pas pu être assurée normalement pendant plusieurs jours. »
3 000 € de chiffre d’affaires perdues
C’est le cas de Frédéric David, responsable de la section laitière de la FDSEA 35 et producteur laitier en Ille-et-Vilaine. « J’ai dû jeter 6 000 litres de lait ce mercredi après-midi, soit ma production de lundi 5 et mardi 6 janvier ». Installée en bordure de route nationale, son exploitation était pourtant accessible par la route. « Mais je fais partie d’une tournée au sein de laquelle les autres producteurs sont en rase campagne, et le transporteur n’est pas passé depuis la nuit de dimanche à lundi ».
Frédéric David a jeté 6 000 litres de lait ce mercredi. (Photo Frédéric David)
Pour lui, la perte de chiffre d’affaires est de 3 000 €. « J’ai contacté mon assurance qui m’a répondu que la neige n’est pas considérée comme une catastrophe naturelle et que la responsabilité revient au collecteur. » La préfecture précise, elle, que les transporteurs laitiers n’étaient pas concernés par les restrictions de circulation des poids lourds pendant l’épisode de neige, une dérogation leur a permis de circuler tout au long de l’épisode de neige. « Cette mesure permet aux véhicules affectés à la collecte de lait de circuler sans restriction, y compris sur le réseau national, afin de garantir la continuité de la filière et d’éviter toute perte économique pour les agriculteurs. »
« Environ 2,7 millions de litres de lait ont pu être jetés à l’échelle du grand ouest »
Le volume total de pertes n’a pas été encore évalué de manière définitive, mais « on estime qu’environ 2,7 millions de litres de lait ont pu être jetés à l’échelle du grand ouest », estime le représentant de la FDSEA 35. Face à cette situation exceptionnelle, « la FDSEA d’Ille-et-Vilaine demande que les laiteries, l’État et les assurances prennent leurs responsabilités et mettent en place sans délai des dispositifs permettant l’indemnisation intégrale des pertes supportées par les éleveurs ».
Une réunion est prévue ce vendredi à la Chambre d’agriculture sur le sujet avec le Cilouest (qui regroupe les producteurs de lait, les coopératives laitières et les industriels privés). Une invitation a été envoyée aux représentants des assurances pour y participer.