C’était un moment très attendu par les Stéphanois : dix mois après le départ du précédent exploitant, les Halles Mazerat, cours Victor-Hugo, ont rouvert leurs portes ce mardi 13 janvier à 11 h 30, à l’issue de trois mois de travaux.

Exit Biltoki, donc, et place à La Commune, un concept né à Lyon qui mêle food court, incubateur culinaire et programmation culturelle.

Six stands ouverts, bientôt sept

Outre l’immense bar qui trône au milieu de la salle, les visiteurs peuvent retrouver six stands pour l’instant : la cuisine savoyarde du Petit Sapin, les sandwichs gourmands d’Epik, les tapas et pintxos de la Bodegaga, les viandes façon barbecue texan de Défense de fumer, les gnocchis maison de la Gnocchisterie et les pâtisseries de Maison Dussap, en attendant les plats épicés de La Case créole d’ici fin janvier.

Les Stéphanois (et les autres), déjà nombreux pour l’ouverture, vont avoir toute la semaine pour découvrir ces Halles nouvelle version, qui sont ouvertes du mardi au dimanche, midi et soir (sauf dimanche soir).