Alors que le monde entier découvrait, le 9 janvier, sa nouvelle vidéo dédié à l’hiver, la princesse de Galles fêtait son anniversaire en famille, en comité réduit. C’est au cœur du Berkshire, non loin de Windsor, là où elle a grandi, que Kate a souhaité soufflé ses 44 bougies. Au programme, un déjeuner entre « filles » avec sa mère Carole Middleton, et sa sœur, Pippa Matthews dans un petit restaurant qu’elles affectionnent particulièrement, et cocorico, le menu est français !
La jeune Kate Middleton salue la foule devant le Goring Hotel, à Londres, alors qu’elle passe sa dernière journée de célibataire avec sa mère Carole et sa sœur Pippa, à la veille de son mariage avec le prince William, le 28 avril 2011. © Frank May/DPA/ABACAPRESS.COM
« De temps à autre, il arrive qu’un évènement nous fasse ressentir un frisson d’excitation et cette semaine nous a offert un moment exceptionnel », écrit l’établissement The Funghi Club, – qui possède également une adresse à Marlborough – sur sa page Facebook ce 13 janvier. « Vendredi dernier, dans notre minuscule bistrot de Hungerford, nous avons eu l’immense plaisir d’accueillir une invitée pour le moins extraordinaire ». Roulement de tambour. « Eh bien – rien de moins que la princesse de Galles en personne, Kate Middleton, la fierté du Berkshire, venue célébrer son 44ᵉ anniversaire, accompagnée de sa mère Carole et de sa sœur Pippa. Ici même, à Hungerford », lit-on sur le réseau social, alors que le message précise qu’il n’existe aucune photographie puisque personne n’a souhaité troublé la quiétude de la petite famille.
Soupe à l’oignon, parfait de champignons, bœuf bourguignon, hachis parmentier de canard, poulet sauté chasseur ou filet d’aiglefin… The Funghi Club, noté 4.6 sur 5 sur Google, offre une large variété de spécialités françaises avec des entrées valant aux alentours de 15 euros, et des plats affichés autour de 25 euros. Sans compter les quiches, les salades et même un mystérieux steak baguette. Sur quel dessert Kate a-t-elle posé ses bougies ? Mousse au chocolat, tarte au citron, tarte Tatin ou crème brûlée ? Aucune information n’a filtré. La future reine d’Angleterre a été décrite comme « tout à fait charmante et aussi radieuse que chacun peut l’imaginer » par les restaurateurs qui précisent avoir eu du mal à s’en remettre. « Un petit moment de magie pour notre modeste bistrot — et un souvenir que nous n’oublierons pas de sitôt ». Le « Kate effect » pourrait en effet ne pas leur laisser beaucoup de répit dans les semaines à venir…
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