Tout au long de l’année, pas une semaine ne se passe sans que de nouvelles photos de la cascade du Saut de la pie à Auzet (Alpes-de-Haute-Provence), toutes plus belles les unes que les autres, soient publiées sur les réseaux sociaux par des voyageurs de passage ou des photographes passionnés.
Et encore plus l’hiver quand, sous l’action des basses températures, l’eau joue avec la glace et la sculpte : à un ou deux degrés près, elle se fige dans un silence étourdissant ou coule bruyamment entre deux gangues bleutées. « La piche, prononcé à Auzet la pie, désigne en occitan un jet d’eau d’où le nom de ce site » précise le panneau de l’Unesco Geoparc de Haute-Provence, dont le Saut de la pie est un haut-lieu géologique depuis le Carbonifère supérieur (- 300 millions d’années).
Sur le plan historique, c’est non loin d’ici que fut découvert, en 1958, un ensemble de 42 pièces antiques dont 27 armes blanches datant du milieu du 6e siècle avant notre ère jusqu’au Bas-Empire : elles sont exposées dans les vitrines du musée Gassendi à Digne-les-Bains.
Enfin, le jeudi 22 janvier 2026 dans le sens Digne-Auzet et le vendredi 6 février 2026 dans l’autre sens, ce sont les concurrents des Rallye Monte-Carlo et Rallye Monte-Carlo Historique qui emprunteront la RD7 et passeront devant la cascade : mais pas sûr qu’ils prennent le temps de la photographier, ni même de profiter du point de vue !