Le groupe MDCV confirme sa participation au prochain salon Wine Paris pour y dévoiler des innovations alliant art de vivre provençal et effervescents britanniques.
Le rendez-vous est pris pour les professionnels du vin. Du 9 au 11 février 2026, le groupe MDCV investira le Hall 7.2 du salon Wine Paris (Stand E0.21) pour présenter ses gammes stratégiques. Après un retour remarqué l’année précédente, l’entreprise entend démontrer la complémentarité de ses terroirs, naviguant entre la tradition du sud de la France et l’émergence viticole du sud de l’Angleterre.
L’art de vivre provençal se réinvente
Au cœur du dispositif, le Château de Berne reste le porte-étendard du groupe dans le Var. Avec ses 150 hectares certifiés en agriculture biologique, le domaine met l’accent sur la durabilité. Cette année, l’innovation se matérialise par le lancement de « Romance Blanc ». Cette nouvelle cuvée en IGP Méditerranée, imaginée par l’œnologue Alexis Cornu, est un assemblage de Rolle, Ugni blanc, Colombard et Clairette.
Le groupe insiste particulièrement sur la dimension éco-responsable de ce lancement. Dans une démarche de réduction de l’empreinte carbone, la bouteille ne pèse que 420 grammes. Destiné à la grande distribution en France et à l’export, ce vin blanc mise sur un profil aromatique vif aux notes d’agrumes.
Design audacieux et éditions limitées
Sur un créneau plus contemporain, la marque Ultimate Provence continue de cultiver son image moderne inspirée des années 1920. Pour l’édition 2026 du salon, la maison dévoile la « Blue Edition ». Il s’agit d’une série limitée fonctionnant sur allocation, où le flacon signature se pare d’un dégradé de bleu profond. Le contenu reste fidèle à la signature du domaine : un rosé pâle aux reflets cuivrés, mêlant citron frais et fruits exotiques, avec une finale poivrée.
L’essor des vins effervescents britanniques
L’originalité de la présentation de MDCV réside dans son ouverture internationale. Le groupe met en lumière Silverhand Estate, situé dans le Kent, présenté comme le plus grand vignoble biologique du Royaume-Uni.
La grande nouveauté 2026 se nomme « London Clay ». Cette nouvelle signature, issue de la Crouch Valley dans l’Essex, tire son nom du sol fossile local. Élaboré selon la méthode Charmat, ce brut assemble Chardonnay, Pinot Noir et Meunier pour offrir une expression minérale et tendue, caractéristique de ce terroir septentrional en plein essor.
Une stratégie portée par des experts
La présence du groupe au salon sera l’occasion d’échanges techniques et stratégiques. Alexis Cornu, directeur des caves depuis 2016, sera sur place pour détailler les pratiques biologiques et les choix œnologiques des différents domaines. Il sera épaulé par Maxime Mathon, Directeur Commercial et Marketing, qui présentera la vision du groupe pour renforcer sa présence sur les marchés français et internationaux.
Outre le stand principal, les cuvées du groupe seront également disponibles en dégustation sur les espaces d’Intervins Sud-Est et du Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence (CIVP).