Par
Julien Sournies
Publié le
10 févr. 2026 à 6h08
Hippopotamus poursuit son maillage dans le département de l’Isère. Après la réouverture de son restaurant dans la commune de Gières, située à l’est de Grenoble, après plusieurs mois de travaux en juin 2025, la célèbre chaîne de restaurants à viande ouvre un nouvel établissement près de la capitale des Alpes à compter de ce mardi 10 février 2026. « Un concept entièrement revisité, de la cuisine à la salle, qui saura séduire les amateurs de viande d’exception sublimée par le nouveau mode de cuisson à la braise », promet en tout cas Hippotamus.
Des exclusivités à la carte
Pour goûter au « Steakhouse à la française » proposé chez Hippopotamus, il va falloir se rendre au sein du Novotel de Voreppe. Sur une superficie de 220 m², le restaurant pourra accueillir jusqu’à 130 personnes à l’intérieur et 80 sur la terrasse.
Avec ce nouveau concept, Hippopotamus revisite la culture du Steakhouse en
l’adaptant à l’art de vivre « à la française » : le plaisir de déguster des plats savoureux
et généreux s’accorde avec celui de partager des moments conviviaux, chaleureux,
entre amis, collègues ou en famille.Hippopotamus
Les clients auront également l’opportunité de goûter aux exclusivités de la carte automne-hiver. « De nouvelles entrées réconfortantes font leur apparition comme l’œuf poché aux champignons ou la petite fondue. Pour les plats, la tartine cheesy bresaola, le gratin de ravioles, ou encore le haché montagnard s’invitent au menu », liste l’enseigne.
À noter que le restaurant de Voreppe propose aussi une toute nouvelle pièce de viande : le steak Hippo, façon maître d’hôtel au prix de 13,90 €.
Hippopotamus précise par ailleurs que cette ouverture permet la création d’une dizaine d’emplois.
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