Une influenceuse culinaire philippine de 51 ans est décédée le 6 février, deux jours après avoir consommé du « crabe du diable », un crustacé réputé toxique, ont indiqué les autorités des Philippines.
Les autorités philippines ont lancé une alerte après la mort d’une influenceuse culinaire, survenue quelques jours après l’ingestion d’un crustacé extrêmement toxique.
Elle mange du crabe et meurt deux jours plus tard
Les faits remontent au 4 février près de Puerto Princesa aux Philippines. Dans une vidéo diffusée en ligne, l’influenceuse culinaire Emma Amit et plusieurs proches ont été filmés en train de récolter des coquillages dans une mangrove, avant de les cuisiner. L’influenceuse de 51 ans a notamment mangé du « crabe du diable », une espèce pourtant connue pour être très dangereuse, rapporte le New York Post.
Le lendemain, la quinquagénaire est tombée gravement malade. Des voisins ont raconté qu’elle avait convulsé pendant son transport vers une clinique. Son état s’est rapidement aggravé. La jeune femme a perdu connaissance et ses lèvres sont devenues bleu foncé, ont rapporté des témoins. Elle est décédée le 6 février, deux jours après avoir mangé le crustacé.
Un crabe capable de « tuer en quelques heures »
Lors d’une inspection à son domicile, des responsables locaux ont retrouvé plusieurs carapaces de crabes toxiques dans ses déchets. Ce crustacé, présent dans l’Indo-Pacifique, concentre des neurotoxines mortelles, « les mêmes poisons que l’on retrouve dans le poisson-globe », rappelle le Smithsonian Institution, qui avertit que ces crabes « peuvent tuer en quelques heures ».
La chef du village de Luzviminda, Laddy Gemang, s’est dite bouleversée : « C’est vraiment triste, car ils auraient dû savoir. Ils vivent de la mer. Pourquoi a-t-elle mangé ce crabe ? », a-t-elle déclaré avant d’appeler les habitants à la prudence : « Ne mangez pas ces crabes du diable. Ils ont déjà coûté la vie à deux personnes ici. Ne jouez pas avec vos vies ».
Les autorités ont indiqué suivre l’état de santé des personnes présentes lors du tournage.