« La distillerie des Moisans a fortement baissé ses engagements malgré les contrats signés, voire n’a pas payé les viticulteurs pour les vins enlevés, c’est inacceptable, clame le syndicat, dans un communiqué. Nous ne laisserons pas ce genre de comportements se développer. Votre syndicat n’acceptera pas le sacrifice de la viticulture, de la filière, de nos familles et de notre région. »
“Nous faisons le maximum du maximum”
Interrogé par « Vitisphère », le directeur général de la Distilleries des Moisans ne comprend pas pourquoi il est ainsi ciblé. « Nous avons réduit nos contrats comme les autres. Nous ne sommes pas parfaits et j’aurais préféré tout honorer […] Nous faisons le maximum, le maximum du maximum honnêtement. Je leur expliquerai en toute bonne foi quand ils viendront. »
Pour l’UGVC, « c’est toute la viticulture qui est en réalité menacée par ce genre de pratique. La solidarité et l’unité seront indispensables pour traverser cette période. Nous devons défendre les viticulteurs et plus largement toute la viticulture et le principe même de la contractualisation, indispensable à la survie de nos exploitations. »