Si au niveau national, le homard (via le célèbre Lobster Roll) et la baguette de tradition font une percée surprenante, près du Golfe du Lion, on reste fidèles à certains classiques. Entre burgers de caractère, saveurs d’Asie et « comfort food » assumée, voici ce qui se retrouve le plus souvent dans les sacs des livreurs à Montpellier, Nîmes, Avignon, Béziers et Perpignan.

 

Le règne des « spécialités entre deux pains »

 

C’est la grande tendance de l’année : nous adorons tout ce qui se mange avec les doigts. Le burger reste le roi incontesté de nos soirées canapé.

À Montpellier, c’est une institution locale qui tient la dragée haute aux chaînes : le « Personal Jesus » de chez Burger-N-Co reste l’indétrônable chouchou. Du côté de Nîmes, Béziers et Perpignan, c’est le « Pépé Burger » (signé Pepe Chicken) qui rafle tout sur son passage. Enfin, mention spéciale pour l’audace vauclusienne : à Avignon, c’est le « French Kiss » de chez Orgasm’Eat qui fait fureur.

 

Envie d’ailleurs : l’Asie s’invite au sommet

 

Si le burger domine (avec la pizza), la cuisine asiatique et les « bowls » complètent le podium. Mais les choix varient selon les villes :

  • À Montpellier : On craque pour le piquant avec les Raviolis sauce sichuanaise de chez Tiger Noodles.
  • À Nîmes : Le Poulet Chaï de chez Chô Chaï s’impose comme l’alternative incontournable.
  • À Béziers et Perpignan : La fraîcheur prime avec le Poke Création de chez Pokawa.
  • À Avignon : Les amateurs de poisson cru se tournent vers l’Avocado Love de chez Côté Sushi.

Le saviez-vous ? En 2025, le « Crousty » (un poulet frit ultra-croustillant) et le Matcha sous toutes ses formes sont les nouvelles stars qui bousculent les habitudes de livraison partout en France.

 

Le récap par villes 

 

Montpellier

3 typologies de cuisine les plus populaires en 2025 : burger, pizza, asiatique

Suggestions de plats populaires en ce moment / ces dernières semaines : 

  • Burger Personal Jesus de chez Burger’N’co
  • La Pizza Reine de chez Spizza
  • Les Raviolis à la sauce sichuanais de chez Tiger Noodles 

 

Perpignan et Béziers

3 typologies de cuisine les plus populaires en 2025 : burger, tacos, poke

Suggestions de plats populaires en ce moment / ces dernières semaines :

  • Le Pepe Burger de chez Pepe Chicken by FastGoodCuisine
  • Le Tacos à composer de chez Enjoy Tacos
  • Le Poke Création de chez Pokawa

 

Nîmes

3 typologies de cuisine les plus populaires en 2025 : burger, fried chicken, asiatique

Suggestions de plats populaires en ce moment / ces dernières semaines  : 

  • Le Pepe Burger de chez Pepe Chicken by FastGoodCuisine
  • Le Naan Tenders de chez Chicken Street
  • Le Poulet Chai de chez Chô Chaï 

 

Avignon

3 typologies de plats les plus populaires en 2025 :  burger, tacos, asiatique

Suggestions de plats populaires en ce moment / ces dernières semaines : 

  • Le Burger French Kiss de chez Orgasmeat
  • Le Double Tacos de chez Tacos Avenue
  • L’Avocado Love de chez Côté Sushi  

 

Côté tendances : du homard et des œufs

 

Pour sa 10ème année en France, Deliveroo note que nos habitudes changent doucement. Si les spécialités sur le pouce et réconfortantes restent une valeur sûre, on commande de plus en plus de produits simples : la baguette de tradition et les œufs (sous toutes leurs formes : mayo, brouillés ou en boîte de 6) grimpent en flèche dans les paniers. La preuve que la livraison ne sert plus seulement à dépanner le samedi soir, mais s’invite aussi dans le quotidien le plus basique.