Qui de mieux qu’un
gastro-entérologue pour nous aiguiller sur comment prendre soin de
notre système digestif ? Spécialistes en la matière, ils sont
de plus en plus nombreux à prodiguer leurs conseils en ligne sur
les réseaux sociaux pour le bien de notre estomac et de notre santé
globale.
Récemment, c’est le docteur américain Saurabh
Sethi, gastro-entérologue certifié à Harvard très suivi
sur TikTok, qui fait la liste des boissons qu’il trouvait les plus
vertueuses pour préserver son foie et ses intestins, mais aussi
pour brûler et
déloger les mauvaises graisses bien agrippées à nos
organes.
Le café, un allié pour la santé
hépatique ?
S’il a évoqué, comme le rapporte Femme Actuelle, les
bienfaits du thé vert, particulièrement concentré en antioxydants,
mais aussi ceux des smoothies à base de légumes et de fruits –
particulièrement ceux à base de baies –, selon lui, il n’y aurait
particulièrement rien de meilleur que le café pour
améliorer sa santé hépatique. Consommée avec
modération, cette boisson que l’on adore surtout pour ses
propriétés énergisantes se révèlerait être un véritable allié pour
mieux gérer la stéatose hépatique et ainsi diminuer certains
risques de cancers qui touchent le foie, qui impactent donc son bon
fonctionnement. La stéatose hépatique se traduit par
une accumulation de graisses dans les cellules du foie.
D’après le médecin, boire du café peut être un moyen de prévenir
cette pathologie. À condition toutefois de ne pas en abuser, ni d’y
ajouter trop de sucre. Diverses études scientifiques ont d’ailleurs
démontré que le café pouvait effectivement contribuer à
stimuler le transit et aider à une élimination plus facile
des déchets. Il s’agit aussi d’un
excellent anti-inflammatoire qui a un impact positif sur le
microbiome intestinal grâce à ses propriétés prébiotiques. Le café
peut en effet aider à nourrir les bonnes bactéries de l’intestin,
tandis que sa haute teneur en fibres favorise une meilleure
digestion. Évidemment, tout cela va de pair avec la mise en
place d’un régime
alimentaire équilibré combiné à la pratique d’une activité
physique régulière.
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