Avec l’arrivée du printemps et des beaux jours, l’envie de profiter d’un verre en terrasse dans un cadre champêtre se fait sentir. Voici une large sélection de guinguettes qui ont ouvert ou qui vont ouvrir pour la saison, à Rennes et dans les communes des alentours.
Avec le retour du soleil et de la météo printanière, les Rennais peuvent profiter de la terrasse de 50 places assises (150 en été) de la Capitainerie aux Prairies Saint-Martin à Rennes. Elle dépend des P’tits bateaux, où l’on peut faire un tour de bateaux électriques sans permis sur le canal. Cette année, la Capitainerie a des nouveautés à la carte : chocolats chauds, boissons locales fraîches, un peu de grignotage, comme des cookies ou glaces ou planches apéros.
Ouverture : fermée le lundi. Ouverte le mardi (15 h – 21 h), et du mercredi au dimanche (14 h – 22 h). Ouverte tous les jours pendant les vacances scolaires et à partir du mois de juin, et pendant les jours fériés de mai.
Adresse : 48, canal Saint-Martin, à Rennes.
Le collectif rennais 35 volts organise de multiples animations à la ferme de Quincé, dans le quartier de Beauregard, depuis 2021. Une équipe de bénévoles a redonné vie à la ferme. Dans ce coin de nature, tout près du centre commercial Grand-Quartier, une place de village a été imaginée avec une guinguette : la Quincette. Difficile d’imaginer que cette zone d’activité, aux portes de Rennes, abrite un tel écrin de verdure qui comprend un corps de ferme (longère et grange) et quatre hectares de parcelles. Elle rouvrira ses…