l’essentiel
À Lourdes, les résidents du Foyer du Petit Jer ont concocté un colis pyrénéen mêlant produits du terroir et geste spirituel pour un autre Ehpad du nord de la France.
À l’occasion du 25e anniversaire de la fondation « Partage et Vie » en ce mois d’avril 2026, l’Ehpad « Le Foyer du Petit Jer » à Lourdes a eu le plaisir de participer à la belle aventure : « Notre région en 10 délices ».
Le concept ? Un échange gourmand et culturel entre les établissements de la fondation. Et c’est avec l’Ehpad « Le Domaine d’Aubert » à Auberchicourt, dans le Nord, que l’établissement lourdais a eu l’honneur de partager les trésors pyrénéens.
Tout a commencé par une réunion animée avec les résidents. Autour de l’animatrice Sandra, chacun a pu exprimer sa fierté pour notre région. Quelles spécialités choisir pour représenter au mieux les Pyrénées ?
Plus qu’un simple colis gourmand
Après concertation, place à l’action. Direction le marché de Lourdes pour sélectionner le meilleur de la gastronomie locale : confiture de figues savoureuse, miel des Pyrénées aux parfums de nos montagnes, pâté au porc noir de Bigorre, l’incontournable gâteau à la broche, un véritable emblème local, et les célèbres chocolats de la maison Paillasson, institution lourdaise.
Parce que Lourdes est indissociable de sa dimension spirituelle, les résidents ont tenu à inclure de l’eau bénite de la Grotte, un geste symbolique fort pour faire plaisir à nos homologues du Nord.
Le voyage s’est poursuivi à Cauterets, où ils ont assisté à la fabrication artisanale des célèbres berlingots. Voir le sucre s’étirer et prendre forme sous nos yeux a été un moment magique, conclu par une pause gourmande bien méritée autour d’une boisson chaude.
Plus qu’un colis : un message d’amitié. Ce projet ne s’arrête pas au contenu de la boîte. Accompagnés d’une stagiaire, les résidents ont pris la plume pour rédiger une lettre chaleureuse. Ils y racontent leurs montagnes, le patrimoine de la ville et les paysages qui font la beauté des Pyrénées, le tout illustré de photos et de flyers de l’office de tourisme de Lourdes.
Maintenir le lien social
Ce projet illustre parfaitement l’importance des sorties en Ehpad. Sortir des murs, aller au marché, visiter une confiserie, aller à la Grotte… Ces moments sont essentiels. Ils permettent de maintenir le lien social et l’ouverture sur l’extérieur, de stimuler les souvenirs liés au territoire et aux saveurs d’enfance.
Le colis est désormais en route vers Auberchicourt ! Les résidents du Petit Jer sont impatients de découvrir, en retour, les spécialités des Hauts-de-France. Une chose est sûre : ce partage aura nourri autant les cœurs que les papilles.