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Les vignerons du Tarn lancent une offensive commerciale inédite. Dès le 6 mai à Toulouse, les allées Jean-Jaurès se transforment en guinguette géante.
Le vignoble de Gaillac, 5 200 ha de vignes, avec ses paysages de collines dorées baignées de lumière et sa douceur de vivre, rappelle la Toscane italienne à moins d’une heure de Toulouse. À l’occasion d’une opération séduction sur la Ville rose, lancée par la Maison des vins et l’Office de tourisme de Gaillac, qui se déploiera sur plusieurs semaines entre avril et mai 2026, les vignerons du Tarn veulent mettre leur travail et l’histoire de leur terroir à l’honneur. À l’heure où l’œnotourisme séduit un public toujours plus large, la Toscane occitane redouble d’initiatives pour promouvoir son « terroir d’exception et son savoir-faire ancestral », a précisé Paul Salvador, le président de l’Office de tourisme, lors de son discours d’ouverture ce mardi à l’hôtel Bibent. Du 6 au 8 mai, les allées Jean-Jaurès deviendront le terrain de jeu du vignoble gaillacois, avec une vraie guinguette, des tonneaux, une table des senteurs, des animations et des dégustations de vin. Les vignerons de Gaillac entendent bien reconquérir les amateurs et affirmer leur identité s’il en était besoin. Le 24 mai, la Bicyclettine invitera les Toulousains à pédaler dans les vignes du Tarn. Cet été, les soirées de la Fête du vin, le festival Vélo, vin, copains, les apéros fermiers se déploieront sur tout le territoire.
Les paysages du vignoble de Gaillac.
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Au cœur de cette dynamique, la Maison des vins de Gaillac, avec son bar de dégustation, joue un rôle clé de chef d’orchestre pour faire découvrir la richesse et la diversité des cépages locaux : loin de l’œil, braucol, duras, mauzac. Des cépages qui participent à l’identité de Gaillac, l’un des plus anciens vignobles de France. « Notre objectif est de remettre les vignerons au centre du récit », explique Cédric Carsenac, président de la Maison. « Derrière chaque bouteille, il y a une histoire, une famille, un engagement. »
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Entre tradition et innovation, les vignerons de Gaillac s’adaptent aux nouvelles attentes : conversion au bio (27 % des exploitations), pratiques durables, valorisation des circuits courts (80 % des domaines), anticipation des incidents climatiques. Une modernité assumée qui ne renie rien de ses racines. Entre patrimoine, histoire millénaire et cadre naturel d’exception, les vins de Gaillac n’ont sans doute jamais été aussi prêts à séduire.