Par
Aurelien Cardot
Publié le
10 mai 2025 à 13h54
Fermé depuis l’été dernier, le rooftop de The C-Spirits a rouvert lundi 5 mai 2025, au 59 quai de Paludate, à Bordeaux. Installée sur le parvis Corto Maltese, cette terrasse de 350 m² propose une vue dégagée sur le quartier, récemment réaménagé.
Joliment décoré façon guinguette, The C-Spirits combine bar à cocktails, cave à spiritueux, restaurant bistronomique et fumoir. L’établissement abrite plus de 400 références de cigares et plus de 1 000 bouteilles.
Horaires d’ouverture et happy hour
Ouvert du lundi au vendredi à partir de 17h, le lieu mise sur une ambiance détendue, avec grandes tablées, lampions et musique live chaque vendredi soir.
Un happy hour est proposé tous les jours jusqu’à 20 heures, avec tapas et grillades au feu de bois. Des cocktails signatures sont également à la carte.
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