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Fini la boutique de déco qui cohabitait avec le restaurant Ô 6 bis, dans la zone d’activité du Champ-Fleuri, aux Sorinières. Plébiscité par la clientèle d’entreprises, l’établissement tenu par Myriam Déquippe a lancé de grands travaux pour s’agrandir et répondre à la demande en salles de réunion et séminaire.
Myriam Déquippe, gérante du restaurant Ô 6 bis, lance la location de salles de séminaire attenantes à l’établissement, dans la zone du Champ-Fleuri, aux Sorinières. L’ancienne décoratrice est devenue restauratrice à 100 %. | OUEST-FRANCE
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Myriam Déquippe, gérante du restaurant Ô 6 bis, lance la location de salles de séminaire attenantes à l’établissement, dans la zone du Champ-Fleuri, aux Sorinières. L’ancienne décoratrice est devenue restauratrice à 100 %. | OUEST-FRANCE
Publié le 03/05/2026 à 18h56
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On faisait le plein avec quarante couverts tous les midis, maintenant c’est plutôt 70-80. La gérante Myriam Déquippe affiche un large sourire en présentant la nouvelle salle du restaurant Ô 6 bis, rue du Bignon, en pleine zone d’activité du Champ-Fleuri, aux Sorinières. Six mois de travaux ont été nécessaires pour aménager cette extension cosy de 200 m2, en lieu et place de la boutique de loisirs créatifs Déco avenue, que Myriam Déquippe a décidé de fermer définitivement, il y a un an.
Quand je me suis installée, il y a vingt-trois ans, je ne faisais que de la déco. J’ai créé le resto il y a huit ans, un peu en mode concept store, avec parfois des ateliers faisant le lien…
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