Par
Rédaction Seine-Saint-Denis
Publié le
9 mai 2026 à 7h50
Une nouvelle fermeture de commerce a été ordonnée par la préfecture de Seine-Saint-Denis. Et, une nouvelle fois, c’est un restaurant qui est visé par cette mesure d’urgence. Elle est intervenue à la suite d’un contrôle sanitaire mené par des agents Bureau Veritas lundi 4 mai 2026, à Saint-Denis.
Fermeture jusqu’à nouvel ordre
En se rendant dans l’établissement Istanbul-Deux Amis, situé boulevard Anatole-France, les contrôleurs ont relevé de graves manquements aux règles d’hygiène et d’entretien général des installations. Présence de nuisibles, absence d’hygiène manuelle et de traçabilité précise des produits, non-désinfection du matériel… La liste est non exhaustive, précise l’arrêté mis en ligne sur le site des services de l’État.
Considérant que la continuation de l’exploitation ferait courir un risque grave de santé publique, la préfecture a fait fermer provisoirement le restaurant. L’arrêté doit être apposé sur la devanture du commerce, dans son intégralité, jusqu’à la fin de la mesure, est-il ajouté. Mesure qui sera levée lorsque les services de la direction départementale de la protection des populations de la Seine-Saint-Denis auront constaté l’effectivité des travaux de remise aux normes.
Dans le département, la restauration rapide et la vente à emporter sont particulièrement développées. C’est pourquoi ce type de défaillance est pris très au sérieux par les autorités en raison des risques de diffusion rapide d’intoxications alimentaires. Pas une semaine ne passe sans que la préfecture sanctionne un restaurant.
Personnalisez votre actualité en ajoutant vos villes et médias en favori avec Mon Actu.