La première édition des Talents de la gastronomie et du terroir d’Alsace a pour objectif de mettre en lumière le savoir-faire et la passion de jeunes prometteurs dans des métiers d’exception. Ces talents de demain seront mis à l’honneur le mardi 16 juin 2026, lors du dîner de gala organisé par les DNA , L’Alsace et Ebra Events, en partenariat avec la Collectivité européenne d’Alsace, au Pavillon Joséphine, à Strasbourg. Cette première édition est parrainée par le célèbre pâtissier-chocolatier Pierre Hermé et le chef étoilé Marc Haeberlin.
Prix du jeune chef espoir, de l’apprenti de l’année, de la ferme-auberge, du vigneron ou de la brigade en restauration collective… Dix trophées couronneront les talents qui font rayonner la gastronomie et le terroir alsaciens.
Pour assister à la cérémonie, contacter le 07 64 42 72 89.