De l’entrée au dessert, c’est un nid d’épicuriens ! En septembre, le Cœur Gourmand fêtera (avec un peu de retard) ses 25 ans à la Villa Sturm, le temps d’un événement forcément très gourmand entre brunch, ateliers et soirée jazzy. « Les inscriptions ouvriront dès cet été », glisse sa toute nouvelle présidente, Carole Schug.
Fondée en 2000 par Michel Falck, Émile Jung, Jean-Paul Kirn, Cyrille Lorho, Pierre Mathis, Christian Meyer et Christophe Ziegler, l’association s’est bien féminisée depuis.
Directrice de la pâtisserie Christian depuis l’été 2023
Le 23 avril, à l’occasion du renouvellement du bureau, celle qui dirige la pâtisserie Christian depuis que l…