Publié le 12 mai 2025 à 13:27. / Modifié le 12 mai 2025 à 13:30.
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Le temps semble s’être arrêté chez Equal Parts, un bar au cœur de Hackney, à l’est de Londres. La musique, du jazz indien psychédélique, s’est tue d’un coup, laissant les convives qui sirotent des cocktails à la lueur des bougies légèrement interloqués. Il faut tourner le vinyle. Le serveur, occupé à prendre une commande, s’interrompt le temps de remettre en marche la musique.
Le son – clair, précis, enveloppant sans être envahissant – est diffusé par une série de haut-parleurs au look vintage, stratégiquement placés en hauteur tout autour de la pièce. «Nous jouons chaque disque en entier, explique le serveur. Les vinyles sont classés par codes couleurs: le jaune pour créer une ambiance détendue la journée, le violet pour le début et la fin de soirée, avec un accent mis sur le jazz et la cumbia, et le rouge pour le milieu de soirée, avec un son plus énergique.»
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