Près de 800 animaux sont attendus du vendredi 22 au jeudi 28 mai 2026 au Salon de l’agriculture de Nouvelle-Aquitaine, au parc des expositions de Bordeaux, dans le cadre de la Foire internationale.
L’événement est tourné vers le grand public, avec « l’ambition commune de créer du lien entre agriculture et société », souligne la Région Nouvelle-Aquitaine, premier partenaire public du salon.
Concours
Cette édition est le premier événement en 2026 à accueillir de nouveau des bovins, après l’épisode de dermatose nodulaire contagieuse. Près de 300 bovins sont attendus dans les allées d’Aquitanima, la partie du salon consacrée à l’élevage et à la génétique bovine. Au programme, les concours des races limousines (100 animaux), blondes d’Aquitaine (80), bazadaises (70 à 80 animaux) et des séquences de présentation des races prim’holstein, charolaise et jersiaise.
Soutien à l’élevage
Le trophée Aquitanima junior est destiné à mettre en avant « une nouvelle génération d’éleveurs engagés » ; Alain Rousset, président du conseil régional, souligne les efforts de la Région dans l’accompagnement des nouveaux agriculteurs. Il annoncera aussi le lancement d’un fonds de soutien pour favoriser l’engraissement des jeunes bovins.
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La Nouvelle-Aquitaine est également une place forte de l’élevage ovin, représenté par 150 animaux. Dans le hall 4, les visiteurs pourront découvrir Équitaine, avec 200 équidés. Présentes également les volailles, ainsi que la fédération régionale des chasseurs et l’association des fédérations de pêche. Les vins et la gastronomie tiennent une place importante dans ce salon et le Marché des producteurs assurera la restauration des visiteurs chaque jour.
Du 22 au 28 mai à Bordeaux
Le Salon de l’agriculture de Nouvelle-Aquitaine se déroule du 22 au 28 mai au parc des expositions de Bordeaux (halls 1 et 4), dans le cadre de la Foire internationale. Programme détaillé et billetterie sur le site www.foiredebordeaux.com Tarifs : 4,50 € la journée en prévente jusqu’au 22 mai, 8 € ensuite. Entrée gratuite le 22 mai (journée découverte) et pour les moins de 18 ans.