Pour une bonne santé cardiaque, il est très important de faire attention à son alimentation. Ce que nous mettons chaque jour dans notre assiette influence notre tension, notre taux de cholestérol et même nos risques d’infarctus. Comme le rapporte Le Journal des Femmes, selon le cardiologue Sanjay Bhojraj, certaines erreurs alimentaires, dont on n’a même pas conscience, peuvent pourtant faire des ravages. Ainsi, certains aliments que l’on perçoit comme sains se révèlent en fait plus problématiques qu’on pourrait le penser.
Pourquoi il faut se méfier du sirop d’agave ?
Le docteur Sanjay Bhojraj alerte : « Le système médical conventionnel est trop axé sur les prescriptions et pas assez sur l’immense pouvoir de l’alimentation et du mode de vie. » À ses yeux, prévenir vaut mieux que guérir. Il prône une prise de conscience : les maladies cardiovasculaires se préparent souvent dans l’assiette, bien avant les premiers symptômes. L’inflammation chronique, les pics de glycémie et l’excès de triglycérides en sont les prémices. Dans une vidéo virale, le Dr Bhojraj désigne un coupable dont peu de personnes se méfient : le sirop d’agave. Présenté comme une alternative naturelle au sucre, plébiscité dans les rayons bio, ce produit est en réalité un piège pour la santé. « Notre corps a été conçu pour fonctionner avec des aliments complets, pas avec les produits ‘sur mesure’ de la science alimentaire moderne », affirme-t-il. L’agave, (…)
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