Ode à la cuisine française et traditionnelle Chez Paulette
Chez Paulette a pris la place du Resto du Coin, rue du Neufeld. Photo Laurent Réa
C’est une adresse que les Neudorfois et plus globalement les Strasbourgeois connaissaient bien : le 18 rue du Neufeld, qui abritait depuis 2009 le Resto du Coin, tenu par le chef Sylvain Scherrer. Vide depuis 2023, la cellule commerciale vient enfin de trouver un repreneur. Désormais nommé Chez Paulette, le restaurant d’une trentaine de places en intérieur (sans compter la terrasse) est piloté par Sébastien et David en cuisine, Élisabeth en salle. On y vient depuis la mi-avril pour goûter une cuisine bistrot, traditionnelle et raffinée. À la carte, quelques classiques de la gastronomie française : jarret de porc sauce au Picon bière, tournedos de paleron de bœuf Angus ou encore (comme un clin d’œil au plat signature du chef Scherrer), la fameuse bouchée à la reine. Le menu du jour (entrée et plat) est proposé à 13,90 €. La formule « Super Paulette », à 24 € le midi et 28 € le soir comprend une entrée et un plat ou un plat et un dessert au choix à la carte.
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Chez Paulette, 18 rue du Neufeld, ouvert du mercredi au samedi de 12 h à 14 h et de 19 h à 22 h, le dimanche de 12 h à 14 h.
Li & Li, pour un voyage culinaire en Chine
Le restaurant chinois Li & Li a ouvert ses portes début avril rue de Rhinau, à la place de l’ Amadeus. Photo Laurent Réa
Certains ont sans doute déjà goûté leurs petits plats mijotés et gyozas savoureux au détour d’une promenade dans les allées des marchés du Neudorf, de la place Broglie et plus récemment du boulevard de la Marne. Depuis début avril, il est aussi possible de s’attabler au restaurant de Li & Li , qui a ouvert au numéro 20 de la rue de Rhinau, en lieu et place du restaurant Amadeus. Fini la cuisine roborative aux franches saveurs d’Outre Rhin : Li & Li , tenu par un couple, propose un tout autre voyage culinaire avec une appétissante et délicate cuisine chinoise – l’une des seules adresses de ce type à Neudorf. Au menu : les fameux gyozas (12,80 € les dix pièces), des plats mijotés aux nombreuses épices et condiments, plus ou moins pimentés et accompagnés de riz blanc (porc au caramel, sauté au basilic…), proposés entre 15,50 € et 24,80 €, des nouilles udon sautées (entre 8,80 € et 12,80 €) et de belles suggestions végétales. À noter que le restaurant est assez petit : comptez une vingtaine de couverts sur place.
Li & Li, 20 rue de Rhinau, ouvert du mardi au vendredi de 12 h à 14 h et de 19 h à 22 h. Samedi soir de 19 h à 22 h.
Mousses locales et burgers : La Base
Fin février, les Neudorfois ont dit adieu au bar-restaurant La Peau d’Vache, qui a discrètement fermé ses portes à l’angle de l’avenue Jean-Jaurès et de la route du Polygone. Place, depuis le 1er avril très exactement, à La Base , un tout nouveau bar de quartier (et une marque de bières par la même occasion !) tenu par Nathan et Paul (également derrière L’Établi place d’Austerlitz) dans lequel on peut déguster pour l’heure pas moins de treize bières craft à la pression, à accompagner si on le souhaite de bons gros burgers maison et autres « finger foods ». Simple. Basique. À noter que certaines bières proposées à la carte sont des breuvages artisanaux uniques, créés en collaboration avec des brasseurs locaux comme Les 3 Mâts et La Fondation, respectivement installés au Neuhof et au Port-du-Rhin. La carte offre aussi la possibilité de siroter du vin nature ou autre spiritueux. Happy hour de 17 h à 19 h 30 : comptez 4,37 € la pinte de Pils ou 7,37 € l’IPA. Brunchs à venir les week-ends !
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La Base, 2 avenue Jean-Jaurès, ouvert tous les jours de 17 h à 1 h 30.
Breuvages et pâtisseries vietnamiennes chez Milo Café
« Milo Café », au 104 route du Polygone, est aussi petit que surprenant ! Photo Laurent Réa
Milo Café, c’est le petit nouveau de la route du Polygone. Ce coffee-shop ouvert depuis le 17 avril au numéro 104 à la place de l’ex-friperie La Penderie n’est pas tout à fait comme les autres : ici, on met les spécialités vietnamiennes et plus globalement asiatiques à l’honneur. Au menu de ce tout petit lieu cosy et intimiste, tenu par Kim et Duc, un couple de Vietnamiens du quartier : des savoureux sandwichs « banh-mi » pour le déjeuner (5,50 €), des cafés classiques, du thé, du matcha du Japon et surtout des cafés traditionnels vietnamiens (à la crème d’œufs, frappé à la noix de coco…) affichés entre 4 et 7 €, faits avec des grains 100 % vietnamiens. Pour accompagner ces breuvages, on retrouve également des pâtisseries coréennes comme le cake au citron ou au matcha. Mention spéciale pour leur chat Milo, le vrai « maître » des lieux, qu’il est possible de caresser et de voir ronronner entre deux chaises chaque début de semaine. Une proposition aussi originale que rafraîchissante dans le quartier !
Milo Café, 104 route du Polygone, ouvert tous les jours de 8 h à 19 h.
De nouvelles têtes à la Brasserie du Bonheur et La Bonne Source
Si la Brasserie du Bonheur, 3 place du Schluthfeld et le restaurant La Bonne Source, 18 rue du Lazaret, ont préservé leur petit nom, les deux établissements viennent tout juste de changer de mains. Chez le premier, fermé depuis fin février et rouvert depuis le 4 avril, véritable bar et PMU de quartier, on y retrouve toujours de quoi siroter un café ou un verre. Le lieu propose également de la petite restauration vietnamienne faite maison (cinq nems à 7,50 €, une paire de rouleaux de printemps à 6,50 € ou encore des sandwichs banh-mi à 6,50 €) avec une terrasse pour les beaux jours.
Chez le deuxième, La Bonne Source, repris depuis le 28 mars par un couple, la carte fait la part belle aux produits locaux, de saison, à travers une cuisine française et alsacienne généreuse (et très carnée) faite maison. À la carte de l’été (qui se veut évolutive) on retrouve notamment une cassolette de rognons de veau sauce morilles (25 €), une ballottine de cochon façon cordon-bleu (20 €) ou encore un tartare de bœuf (22 €). Formule du midi en semaine avec un plat du jour, une boisson et un café à 18 €. Sans oublier les soirées tartes flambées uniquement les dimanches soir, à déguster en terrasse !
Brasserie du Bonheur, 3 place du Schluthfeld, ouvert du lundi au vendredi de 8 h à 21 h et le samedi et dimanche de 9 h à 21 h. La Bonne Source, 18 rue du Lazaret, ouvert du mercredi au dimanche, de 12 h à 14 h et de 19 h à 22 h.
Clap de fin pour le Re-Store Café rue Saint-Aloïse
Ouvert en décembre 2022 au numéro 67 de la rue Saint-Aloïse par Sylvie Stolle et sa nièce Audrey Lopez, le café-boutique Re-Store est un concept qui se voulait hybride et écoresponsable, mêlant crêperie, vente d’objets « upcyclés » et de meubles anciens soigneusement restaurés par les maîtresses des lieux. Malgré un joli démarrage et une clientèle fidèle, le restaurant a fait faillite. Il a malheureusement fermé ses portes en toute discrétion à l’été 2024. Le local commercial n’est pour l’heure pas encore repris.