Un jour de plus
Pour la première fois, le festival commencera dès le mercredi soir, et s’étalera sur cinq jours (jusqu’au dimanche), aux Grandes Locos d’Oullins-La Mulatière. De 12 000 visiteurs lors de sa première édition, il a dépassé l’an dernier les 52 000 festivaliers.
Les Grandes Locos (plus de 50 000 m2) seront divisées en univers : Sugar circus, Ecolab, BBQ corner, Vallée de la gastronomie, Asia street market, food trucks alley, Beer fest, ateliers, family corner, etc. À noter aussi que le LSFF existera « hors les murs » chaque samedi des Nuits de Fourvière et que le Marché de la mode vintage rejoint l’événement (le week-end).
130 chefs invités
Des habitués comme nouveaux, de la cuisine du monde en food-trucks aux étoilés. Cuisiniers comme pâtissiers. Par exemple ? Toute une flopée d’anciens de l’émission “Top Chef”, Léo Troisgros et Lisa Roche, Thomas Lorival et Franck Derouet (du triple étoilé Clos des Sens à Annecy), Jana Lai (Australienne, première femme à intégrer la coupe du monde de pâtisserie), Pierre Sang, Florent Ladeyn, Vivien Durand…
La jeune garde lyonnaise ne sera pas oubliée, au contraire, et fera du bruit pour se faire connaître davantage au niveau national.
Brésil, Irlande et Festin français
Cette année, deux pays/destinations culinaires sont à l’honneur : le Brésil et l’Irlande. Avec des spécialités culinaires mais aussi de la musique, des ateliers, dans traditionnelles… Nouveauté : des street-artistes seront invités à réaliser des fresques en live Le Festin français , une tablée géante de plus de 100 mètres, est reconduit.
Musique !
La musique reste un élément phare du festival, avec son propre « festival dans le festival » et sa propre programmation. Outre les talents suivis par le Ninkasi Musik Lab, chaque jour a son « line-up » : Philippe Etchebest revient avec son groupe , Chef & the gang, pour l’ouverture, mais aussi FFF, groupe culte des années 1990, Kiddy Smile, icône du voguing, Molécule, Radical Ronron…
Le lancement officiel a eu lieu ce jeudi, à la Cité internationale de la gastronomie, dans l’Hôtel-Dieu de Lyon. Cinq chefs, qui ont réalisé une création spéciale pour le festival, étaient présents pour la faire goûter en avant-première. Sans vouloir vous faire saliver, ne manquez pas le pork lemon de Sampa, les molotes à la banane plantain et crevettes d’Alebrije l’« œuf de forêt » de Jérémy Galvan, et encore moins le « s’more » revisité de Duclef et le « mini M » à la praline rose de Nicolas Paciello…
9e Lyon street food festival, du mercredi 25 au dimanche 29 juin, aux Grandes Locos d’Oullins-La Mulatière. Pass 1 jour : 10 € (5 € pour les enfants de 8 à 14 ans) Sur place : paiement cashless et street-food à partir de 5 €. Site et billetterie : lyonstreetfoodfestival.com