Par
Ivan CAPECCHI
Publié le
26 mai 2025 à 18h04
; mis à jour le 26 mai 2025 à 19h07
Rasoi, un restaurant indien végétarien qui a ouvert en mars dernier à Strasbourg, propose une formule déjeuner entrée + plat à 12,50 €.
Derrière, on retrouve Rohit Satnam, le gérant du Taj Mahal à Schiltigheim, un restaurant déjà connu pour ses prix peu élevés.
Panipuri, dhal, palak paneer…
Chez Rasoi, on ne trouve que des recettes végétariennes donc, avec options véganes.
« En entrée, on propose par exemple du panipuri, autrement dit des bouchées croustillantes à base de pommes de terre et de pois chiche, accompagnées d’eau mentholée et de tamarin [une datte indienne] », détaille Rohit Satnam.
« En plat, vous pourrez retrouver entre autres choses des dhals [plats à base de légumineuses], du palak paneer, c’est-à-dire un plat avec des épinards hachés et du fromage indien, ou encore du malai kofta, soit des boulettes à base de pomme de terre et de fromage indien, cuites dans une sauce crémeuse avec des noix de cajou et des amandes », ajoute-t-il.
Vidéos : en ce moment sur ActuUne formule déjeuner valable en semaine
La formule déjeuner est valable du lundi au vendredi.
Rasoi, restaurant indien végétarien
2 rue des Bouchers, Strasbourg
Ouvert tous les jours
Suivez toute l’actualité de vos villes et médias favoris en vous inscrivant à Mon Actu.