Par

Adrien Filoche

Publié le

18 juin 2025 à 17h44

Le Refugee Food Festival débarque pour la première fois à Rouen ! Porté par l’association Food Sweet Food, cet évènement propose des collaborations entre des chefs réfugiés et des restaurateurs. Le principe est simple : inviter un chef dans un restaurant afin qu’il prépare des recettes de son pays d’origine.

Trois restaurants partenaires à Rouen

Ce festival, qui prône l’insertion des réfugiés par la cuisine, est également l’occasion de découvrir des saveurs du monde.

Dans un contexte politique et social de plus en plus polarisé, où le traitement négatif de l’immigration a pris une ampleur sans précédent, et où le vivre ensemble semble si souvent malmené, nous croyons plus que jamais que l’hospitalité est une valeur à chérir, et à ériger en emblème.

Refugee Food Festival
par voie de communiqué

Au cours du mois de juin 2025, 12 villes françaises sont le terrain de ces rencontres culinaires et culturelles. Du 18 au 20 juin, c’est donc la ville de Rouen qui accueille les festivités. Trois restaurants y participent.

  • Le 18 juin, Le Bouillon Popote propose un dîner sous le signe de la cuisine malienne, par Mounir et Kadiatou ;
  • Les 19 et 20 juin, la cheffe Guranda investit le Café Perdu pour une collaboration inédite afin de découvrir la cuisine géorgienne ;
  • Le 20 juin, midi et soir, Le Comptoir Latino ouvre ses portes à un dernier chef réfugié pour une soirée bien spéciale : « On va proposer une fusion entre la cuisine afghane et mexicaine », note Alex Mejia, le gérant de l’établissement. Un cocktail du moment sera préparé pour l’occasion.

Vidéos : en ce moment sur Actu

Pour l’ensemble des dates, il est vivement conseillé de réserver.

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