Par
Jean-Marc Aubert
Publié le
20 juin 2025 à 17h44
Événement solidaire à Jacou, au nord de Montpellier, plus exactement à la chocolaterie de Patrice Gonzalez, dans la zone commerciale de Bocau : quand la gourmandise et la bonne cause se rencontrent.
En effet, la chocolaterie Gonzalez s’engage au profit de l’association Douce’Heure via une action caritative baptisée « Une pause dans la maladie » pour les enfants hospitalisés et leur entourage grâce au chocolat. Un partenariat pour la bonne cause.
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Depuis ce vendredi, ainsi que ce samedi 21 juin et ce dimanche 22 juin 2025, la chocolaterie va reverser l’ensemble de ses recettes à cette association montpellieraine. Samedi 21 juin, les bénévoles de Douce’Heure seront présents à la chocolaterie pour offrir aux clients, ainsi qu’aux enfants présents des maquillages et pour sensibiliser à la cause. « Magaly Fernandez, présidente de l’association, ainsi que les membres du conseil d’administration remercient chaleureusement ce commerçant pour sa générosité et son engagement. Ce soutien est très précieux pour pérenniser les actions auprès des jeunes patients et leur famille », explique Mélodie Ledentu du conseil d’administration de l’association.
La chocolaterie jacoumarde
Depuis maintenant 25 ans, Patrice Gonzalez, maître-artisan chocolatier régale les papilles des Héraultais. Patrice a passé son enfance à Saint-Affrique dans une famille de boulanger-pâtissier. Il s’est formé dans diverses entreprises du sud de l’Aveyron, puis a consolidé ses compétences à l’École nationale supérieure de pâtisserie d’Yssingeaux, dans le Puy-de-Dome et à l’Ecole du Grand Chocolat de Tain-l’Hermitage, dans la Drôme.
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Après une dizaine d’années sur Castelnau-le-Lez, il s’implante sur Jacou et propose depuis, une sélection de produits variés et personnalisés pour répondre à toutes les envies de ses clients : chocolat, pâtisseries, confiseries, boissons, épicerie fine… Ses chocolats mêlent des sensations de croquant, d’onctuosité et de saveurs originales.
Depuis plusieurs années, il contribue a de belles causes en reversant les recettes d’un week-end à une association qui lui tient à cœur. L’association Douce’Heure est plus que jamais au plus près des enfants et adolescents hospitalisés.
Le chocolatier Patrice Gonzalez à Jacou fait une action solidaire (©Métropolitain)
L’association Mmntpelliéraine contribue au bien-être des enfants et adolescents hospitalisés, ainsi qu’au confort de leurs parents. Douce’Heure a fêté en octobre dernier, ses dix années d’existence. À travers les soins de support, bénévoles et prestataires accompagnent les jeunes patients en leur offrant une « une pause dans la maladie » grâce à la socio-esthétique : modelage (tête, dos, main, jambes, pieds), pose de vernis, pose de tatouages éphémères (tatouage « courage »), mise en beauté, conseil et accompagnement personnalisé, à l’art-thérapie et ateliers d’expression créative : C’est l’utilisation de l’art (argile, peinture, le collage, l’encre shooting photo … ) dans un cadre bienveillant, sécurisé et ludique pour accéder à un mieux-être. Sous forme d’ateliers en petit groupe.
L’association Douce’Heure accompagne également les familles des enfants en leur proposant par exemple des massages bien-être. Les bénévoles offrent des massages assis Amma. Ce massage vise à diminuer les tensions et le stress accumulés durant l’hospitalisation de l’enfant. L’association propose également des ateliers doudous aux parents ayant leur bébé hospitalisé en néonatalogie. Les interventions sont offertes au CHU de Montpellier dans les services de pédiatrie, ainsi qu’à l’Institut Saint Pierre de Palavas-les-Flots.
Des bienfaits multiples
Ces soins contribuent à améliorer la confiance et l’estime de soi du jeune patient, favoriser l’expression de soi, et contribuer au bien-être de l’enfant et sa famille. En collaboration avec les équipes médicales ces femmes accompagnent les enfants et adolescents fragilisés par la maladie, le handicap, les accidents de la vie ou des pathologies multiples. Alors, vous adorez le chocolat, on vous attend à Jacou, avec en bonus un beau geste solidaire à croquer.
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