Par
Ludivine Caporal
Publié le
13 avr. 2025 à 6h20
Des pâtisseries à tomber par terre, un large choix de boissons chaudes et froides, une ambiance cocooning et des couleurs pastel : bienvenue chez Mellow, le nouveau café tendance de la rue Paul-Chenavard, dans le 1er arrondissement de Lyon.
Ouvert depuis deux mois, l’établissement n’est autre que le petit frère du célèbre restaurant Yummy Pancakes, installé juste à côté. S’ils n’ont pas la même offre, ils partagent en tout cas les mêmes gérants souriants : Vivian et Sandy.
Du salé à toute heure de la journée
« On a Yummy depuis sept ans et l’occasion s’est présentée avec ce local de pouvoir proposer autre chose. On avait envie de développer la partie pâtisserie et boisson ! », expliquent les deux restaurateurs.
Ici, tout est fait pour se détendre et profiter d’un moment calme, où l’on prend le temps de déguster des douceurs revisitées telles qu’un carrot cake, un banana bread, un financier ou un cheesecake, accompagnées, par exemple, d’un café frappé.
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À toute heure de la journée, il est également possible de se délecter de plats salés : toast, turkish eggs, brioches salées…
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Bref, une nouvelle adresse parfaite pour les gourmands. Les portes de Mellow – qui veut dire « moelleux » en anglais – sont pour l’instant ouvertes du jeudi au lundi, jusqu’à 18h30.
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