Publié le
21 juil. 2025 à 11h35
Une case vide au milieu de la rue la plus centrale de Rouen, ça fait toujours tâche. Depuis le mois de février 2025, c’est le cas de celle qu’occupait Pitaya, rue du Gros Horloge. En difficulté financière, la chaîne de street-food thaïlandaise avait subitement fermé ses portes. Mais le local va bientôt connaître une nouvelle vie, avec l’arrivée d’une nouvelle enseigne. Et oui, ce sera encore de la restauration…
Ce qui va remplacer Pitaya rue du Gros Horloge
C’est une publication au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (Bodacc) qui nous a mis la puce à l’oreille. Elle annonce la création d’une entreprise cise au 128, rue du Gros-Horloge à Rouen, adresse de feu le restaurant Pitaya.
Cette entreprise appelée Wok Me Up a pour activité « la préparation et la fourniture au comptoir, pour une consommation sur place ou à emporter et livraison, d’aliments et boissons non alcoolisées, présentés dans des conditionnements jetables ». En résumé, de la restauration rapide, probablement asiatique (le wok étant un mode de cuisson à la poêle dans la cuisine chinoise).
Autre confirmation venue de France Travail, qui indique qu’un job-dating aura lieu mardi 22 juillet 2025. Objectif, recruter une douzaine d’employés polyvalents pour « un restaurant de cuisine thaïlandaise rue du Gros-Horloge ». Il n’est d’ailleurs pas trop tard pour s’inscrire ici.
N’ayant pour l’heure pas réussi à prendre contact avec les gérants de l’enseigne, nous n’en savons pas davantage sur la date prévue d’ouverture de ce nouveau restaurant.
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