À 13 h 02, le centre opérationnel départemental d’incendie et de secours (Codis) d’Ille-et-Vilaine a été alerté d’un feu de poids lourd, transportant des carcasses de viandes, sur le parking de Jean Chapin (une entreprise spécialiste en veau, boeuf, saucisserie et viandes cuites), au 20 rue du lieutenant-Colonel Dubois, à Vezin-le-Coquet, près de Rennes, ce jeudi 31 juillet 2025. Les soixante-neuf personnes présentes à ce moment-là ont été évacuées du bâtiment.
Le bâtiment peu endommagé
Vingt-cinq sapeurs pompiers du centre de Rennes Beauregard ont été mobilisés pour l’intervention. Le bâtiment a été très peu endommagé, seule la partie arrière a été touchée. L’origine de cet incendie n’est pas encore connue.