pourquoi le Beaujolais va devenir l’une des plus grandes régions viticoles de France

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Le vignoble de l’appellation Moulin-à-vent, dans le Beaujolais.
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Vignoble longtemps moqué pour ses vins nouveaux, dans l’ombre de la Bourgogne et de la vallée du Rhône, le Beaujolais semble aujourd’hui sur le point de prendre sa revanche. Jusqu’à devenir, selon certains experts, la région viticole la plus désirable de France.

«Pour une génération qui ne pourra jamais s’offrir de grands bourgognes, le Beaujolais est LE nouvel objet de désir». C’est en ces termes que Jon Bonné, journaliste américain et auteur du best-seller The New French Wine, justifie l’engouement sans précédent rencontré par les vins du Beaujolais à l’international, et notamment aux États-Unis. Après une longue traversée du désert, cette région âprement critiquée pour avoir cédé aux sirènes de la viticulture industrielle retrouve enfin des couleurs, en raison d’un subtil agencement de facteurs qui pourraient bien en faire la future star du vignoble hexagonal. Avec quelques atouts de taille sur un marché du vin en pleine mutation, à commencer par des vins accessibles dans leur prime jeunesse, en rouge comme en blanc, dotés d’un potentiel de garde exceptionnel, et à des prix historiquement bas en regard de ces deux rivales voisines, la Bourgogne et la vallée du Rhône. Deux régions qui commencent à perdre de leur superbe auprès des marchés internationaux…

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«À l’export, ils en veulent toujours plus !» : pourquoi le Beaujolais va devenir l’une des plus grandes régions viticoles de France

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